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            川菜飄香中醫走俏 掀起巴蜀文化風

            • 2019年05月31日 07時53分
            • 來源: 四川日報
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            每到一地,“食在中國,味在四川”川菜文化展臺都布置得很精美。


            川菜培訓


            川劇演出


            中醫義診


            中醫講座

            我省僑務公共外交品牌活動“中華川菜·世界品味”首次走進津巴布韋、西班牙、阿爾巴尼亞

            “謹對貴省長期以來關心支持中阿友好和我館工作表示衷心感謝,期待貴省再次派團組訪問阿爾巴尼亞。”5月初夏,一封來自中國駐阿爾巴尼亞大使館的感謝信送到了四川省委、省政府。

            事情還要追溯到上個月。4月15日至28日,省委統戰部、省僑務辦公室先后在津巴布韋首都哈拉雷,西班牙馬德里、巴塞羅那,以及阿爾巴尼亞首都地拉那等地成功舉辦“中華川菜·世界品味”“中醫關懷”“中餐繁榮”等系列活動。

            品鑒地道川菜、觀看巴蜀特色演出、參加中醫診療技法……20余場活動受到了三國政府、議會、主流媒體和民眾,以及中國駐外使領館、華僑華人的一致好評,在服務國家對外工作大局、提升四川國際影響力、打造四川統戰“海聯熊貓”品牌,慰僑惠僑凝聚僑心僑力等方面取得積極成效。

            精心策劃 系列活動緊扣重要時間節點

            中國駐阿爾巴尼亞使館的感謝信中,這樣評價此次活動:達到了弘揚中華文化、推介四川的目的,為慶祝中阿建交70周年增添了絢麗的色彩,烘托了中阿友好的氛圍,對促進中阿在“一帶一路”框架下的民心相通和地方交往發揮了積極作用。

            選擇中阿建交70周年這個時間節點,足見主辦方的用心。而對另外兩個國家的選擇,也不乏細致考量。

            “中華川菜·世界品味”系列活動首次走進非洲,就選擇了津巴布韋。更深遠的背景是,去年4月,中津關系上升為全面戰略合作伙伴關系。同樣是在去年底,中國與西班牙發表關于加強新時期全面戰略伙伴關系的聯合聲明,一致同意以中西建交45周年為新起點,推動兩國關系得到新的更大發展。

            “此次系列活動緊扣重要時間節點,就是要服務國家對外工作大局。”省僑務辦公室相關負責人表示,活動適逢第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇在京舉行,中國駐外大使及總領事也借助活動平臺宣介“一帶一路”建設成果與未來展望。

            據了解,此次系列活動是深入貫徹落實習近平總書記在視察華僑高等學府暨南大學時關于“把中華優秀傳統文化傳播到五湖四海”重要指示精神的一次嘗試,是機構改革后全國統戰僑務系統首個實施的“海外惠僑工程”之“中醫關懷”“中餐繁榮”項目。

            對四川而言,此次系列活動也是我省僑務公共外交品牌活動“中華川菜·世界品味”首次走進非洲和阿爾巴尼亞、西班牙,是踐行省委、省政府對巴蜀文化、川菜“走出去”戰略部署的又一次嘗試。

            活動豐富 為擴大交流合作打下基礎

            熊貓戲竹、九色攢盒、麻婆豆腐……經典川菜再配以四川漆器、油紙傘、川劇變臉等四川文化元素,精美的“食在中國,味在四川”川菜文化展臺每到一地,都讓外賓和僑胞不由自主地駐足拍照。同時,瀘州老窖、成都正大茶葉、成都小龍坎火鍋、自貢百味齋食品等知名川企川貨也在活動現場進行頗具特色的產品宣傳展示,贏得不少好評。

            “很榮幸再次品嘗到了美味的川菜,作為中國最著名的地方菜系之一,川菜果然名不虛傳。”曾兩次到訪四川的津巴布韋新聞、宣傳和廣播服務部部長莫妮卡·穆茨萬格瓦贊不絕口。

            除了贊譽,還有實實在在的利好。

            瀘州老窖進出口貿易有限公司總經理許露告訴記者,“有關方面表示,我們的愛心熊貓公仔酒套裝非常適合作為外事禮品饋贈外賓,希望長期訂購。”

            “今年如果有合適的機會,我們希望到四川實地考察。”西班牙亞洲(聯合)食品集團公司董事長潘文堯、西班牙“超級鄰居”連鎖超市董事長張建隆等也表示,將加大代理或采購川酒、川茶、川菜調料等川貨的力度。

            “幾乎每場活動效果都超過了我們的預期!”省僑務辦公室相關負責人認為,以獨具特色的四川美食、地域文化為載體,此行不僅展示了四川厚重的歷史底蘊、豐富的旅游資源、包容的人文氛圍以及開放的發展環境,也圍繞產業國際合作,有效助力川企川貨走出去。

            除了經典川菜品鑒和川貨展示,系列活動中,還開展了中醫診療和講座,由川劇變臉和長綢舞、大木偶書藝、雜技、民歌演唱組成的四川特色文藝演出等,激發了更多海外友人對四川的興趣。

            “希望今年內組織阿中友好小組的議員們訪問中國,并到四川親眼看一看。”一系列活動讓阿爾巴尼亞議會阿中友好小組主席、前總理菲諾心動不已。

            “四川是鄧小平先生的家鄉,是大熊貓的故鄉,活動讓我對四川、對中國充滿向往。”西班牙馬德里大區文化旅游部副部長阿爾巴諾·巴亞靈希望,通過更多此類交流活動,增進中西彼此了解與友誼。

            此外,津巴布韋國家電視臺及當地發行量最大的報紙《先驅報》、阿爾巴尼亞國家電視臺及《阿爾巴尼亞日報》《地拉那時報》、西班牙發行量最大的華文報紙《聯合時報》紛紛予以報道,提升了四川的知名度美譽度。

            中國駐津巴布韋大使郭少春認為,活動是一次成功的公共外交和中華文化展示活動,為下階段引導更多四川團組和企業走進非洲,不斷擴大合作領域打下良好基礎。

            僑胞點贊 愿積極推動四川與住在國合作交流

            “聽說我們要來,很多當地僑胞趕來,有的甚至驅車數百公里前來,還有肯尼亞、南非、法國、意大利等鄰近國家的僑領也專程來參加活動。”省僑務辦公室的一名工作人員告訴記者,系列活動中,中醫診療和講座受到僑胞熱烈歡迎。

            “在為一名阿爾巴尼亞籍華人義診時,我發現她的肩頸肌肉勞損很嚴重,經她同意后,我給她做了肩頸按摩。”成都中醫藥大學附屬醫院副主任醫師鄢紅回憶:沒想到她對我豎起了大拇指,并用不太流利的普通話說:“痛!但我很喜歡,很舒服!”

            津巴布韋華商會副會長高太平也接受了30分鐘針灸治療,平時腿抽筋的問題得到有效緩解,當晚即不再因此失眠而順利入睡。在他看來,海外華僑華人非常希望在非洲近距離感受中華文化,感謝代表團帶來的文化盛宴。

            西班牙華僑華人協會主席毛峰、西班牙僑商會會長金浩等表示,這是四川省也是國內首次來西班牙開展中醫、中餐和文藝三合一形式的系列活動,活動內容涉及華僑華人生活的方方面面,體現了中國政府對海外華僑華人的重視,讓旅西僑胞感受到了祖(籍)國的溫暖與關懷。

            從哈拉雷到馬德里,從巴塞羅那到地拉那,華人華僑的點贊聲不絕于耳。海外僑胞們還紛紛表示,活動增強了他們支持參與四川經濟社會發展的信心,愿積極推動四川與住在國經貿合作、文化交流,助力四川脫貧攻堅和公益事業。

            活動之外,省僑務辦公室也深入三國主要華僑華人社團、華商企業、華文學校、華文媒體等,調研僑情。海外僑胞、華僑社團在醫療健康、文化傳承、華文教育、中餐發展等關乎自身生存發展方面的巨大需求和迫切愿望,被記在了工作人員的筆記本上。

            省僑務辦公室相關負責人認為,要抓住僑務機構改革契機,充分發揮四川在中餐、中醫、文化、教育等領域的獨特優勢,精準服務海外僑胞所需所盼,凝聚僑心、匯聚僑力,最大限度團結聯合海外僑胞,為同圓共享中國夢和推動治蜀興川再上新臺階貢獻更大力量。

            責任編輯: 劉怡
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